食事を見直す

 最近キャンプに行きたくなって来ました。夏の暑さも収まりつつありますし。でも行けないという状態です。キャンプに行けない代わりに、部屋でクッカー+ガスストーブでお米を炊いたりしています。まだ、うまく炊けないんですけどね。さて、キャンプに行くことをためらっているのは、お腹の調子を伺っているからです。最近、お腹に開いた穴の辺りが痛む事があり、これではキャンプも楽しみ切れないと思いこんでいる状態です。ただの思い込みなんですけどね。
 体の状態を良くする事はいつも考えているつもりではいるのですが、あまり良くなっていないという現状があります。もっと意識的に改善しようと思い、まずは食事から見直すことにしました。以前から度々やってはいるのですが、美味しい食べ物たちの誘惑はとても強く、なかなか継続して勝てないのです。クローン病の診断を受けた時あたりが、一番、食事療法に熱心だった気がします。とりあえず、ご飯、魚、豆腐、味噌汁、納豆、鶏卵、漬物、季節毎の旬の野菜、りんごは食べたいので、これらを基本に組み立てていきましょうか。ああ、コーヒーもやめられないね、一時期飲まないようにしていた事もありましたが、最近ではほぼ毎日飲んでいます。
 以前コーヒーをやめようと思ったのはカフェインの摂取量を少なくすることと、シュウ酸の量を減らそうと思ったからです。”潰瘍性大腸炎・クローン病の方の食事”みたいな本で読んだのですが、下痢体質なため水分が不足しがちなので、シュウ酸過多からの結石生成という流れが起こりやすとの事だったのです。水分に気をつけていれば大丈夫だろうって事でコーヒーをまた飲み始めたのかな?さらに、ミルクを入れれば結石になりにくいという情報からミルク入の甘めのコーヒーを飲むようになった気がします。そして、いつの間にか飲む習慣で出来上がっていったように思います。”やっぱりブラックの方がおいしい”と思うようになって、今ではブラックで飲んでいる事が多いですね。もうシュウ酸も結石も関係ない状態です。
 まったく食べないワケではないのだけれど、なんとなく減らしていったり、食べたり、食べなかったりの繰り返しをやってるうちに、牛肉、豚肉、パン、お菓子類は殆ど食べなくなりましたね。あ、でお、昨日は美味しいアイスクリームいただきました。たまに食べるのは良しとしよう。美味しいは幸せもいただけますし。
 

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